Die Legende des Betel Quid: Einst waren Tan und Lang zwei Brüder aus einer Würdenträgerfamilie, die von König Hung den Titel Cao (Vorgesetzter) erhalten hatten, diese beiden Brüder ähnelten einander wie zwei Tropfen Wasser, obwohl sie keine Zwillinge sind. Der einzige Unterschied war der Charakter. Der eine war fröhlich, der andere ernst. Sie waren eng miteinander verbunden. Tan war der Älteste, Lang der Jüngste.
Vor seinem Tod vertraute der Vater Tan einem respektablen taoistischen Mönch an. Natürlich stimmte der Mönch Luu zu, sich um das Kind zu kümmern. Der jüngere Bruder bestand darauf, der Lehre zu folgen, die Luu seinem Bruder gab. Also wurden beide vom Mönch angenommen. Er hatte eine Tochter, schön und ungefähr im gleichen Alter wie die Brüder. Sie konnte sie nicht voneinander erkennen. Eines Tages konnte sie sie dank eines Tricks auseinanderhalten; sie brachte ihnen eine Suppe, aber sie servierte nur eine Schüssel und ein einzelnes Paar Essstäbchen, dann ging sie hinaus, um sich hinter der Tür zu verstecken. Wenn die beiden Brüder allein waren, überließ der Ernstere die Suppe seinem älteren Bruder, der fröhlicher war.
Die Jahre sind vergangen. Tan, die Älteste und Tochter des Mönchs, verband eine immer stärker werdende Freundschaft. Als der Mönch dies sah, reichte er Tân die Hand seiner Tochter. Die Hochzeit fand statt und das junge Paar ging, um sich in einem neuen Haus niederzulassen, wo der jüngere Bruder zu ihnen kam. Die Beziehung zwischen den beiden Brüdern war jedoch nicht mehr dieselbe.
Eines Abends, als die beiden Brüder den ganzen Tag auf den Feldern gearbeitet hatten, war Lang vor Tân zu Hause. Kaum hatte er die Schwelle des Hauses überschritten, als Tâns Frau herbeieilte, um ihn zu küssen. Der Jüngste stieß einen überraschten Schrei aus, der die junge Frau seinen Fehler verstehen ließ. Es war jedoch zu spät, Tân kehrte von den Feldern zurück und fand sie ziemlich verwirrt vor. Die Beziehungen zwischen den beiden Brüdern verbesserten sich nicht. Der Jüngere erkannte, dass Tân eifersüchtig auf ihn war und beschloss, sie zu verlassen.
Er ging lange und kam am Rand eines großen Flusses an, den er nicht kannte. Den Kopf in die Hände gestützt, begann er tagsüber und dann nachts zu weinen. Bei Sonnenaufgang war er tot und sein Körper war zu einem großen Stein am Fluss geworden.
Tân, von Reue überwältigt, machte sich auf die Suche nach seinem Bruder. Er ging mehrere Tage und kam an einen großen Fluss. Müde blieb er stehen und setzte sich auf einen großen Stein. In der Morgendämmerung, bei Sonnenaufgang, sah er, dass der Stein sein versteinerter Bruder war. Er stand auf und fing an zu weinen. Er weinte den ganzen Tag und die ganze Nacht und verwandelte sich dann in einen Baum.
Am nächsten Morgen sucht seine Frau, weg, nach ihm. Schließlich erreichte sie das Ufer eines großen Flusses. Müde setzte sie sich auf einen Stein und lehnte sich an einen Baumstamm und fing an zu weinen, bis sie keine Kraft mehr hatte. Anstelle der jungen Frau ist eine Kletterpflanze gewachsen, die den Stamm des Baumes
umarmt. Neben dem Steinblock stand jetzt ein Baum, der von der Weinrebe umgeben war.
An diesem Ort errichteten der Mönch Luu und seine Frau einen Tempel, der „Tempel der brüderlichen Harmonie und Treue zwischen Ehegatten“ genannt wird.
Eines schönen Tages kam König Hung durch die Gegend. Er blieb stehen, um die Schönheit und Ruhe der Landschaft vor dem Tempel zu bewundern. Er wandte sich an sein Gefolge und bat darum, die Geschichte dieses Monuments zu erfahren… Seitdem ist der Anbau dieser Kletterpflanze namens Betel auf königliche Anordnung weit verbreitet, und ein Dekret von König Hung verpflichtet fortan junge Menschen, ihre Familien zu versorgen , und ihre Gäste, für ihre Hochzeiten, mit Betelblättern (einer Kletterpflanze), Arekanüssen (die Frucht dieses außergewöhnlichen Baums) und Limette (wie Big Rock). Die Drei, Symbole der schönen Liebe zwischen Tan und der Mönchstochter und dem brüderlichen Verständnis zwischen Lang und seinem älteren Bruder, sollen zusammengekaut werden und das Gespräch unter Freunden fördern.
