Plateau Suoi Thau: Die „kleine Schweiz“ von Ha Giang
Inhaltsübersicht
Es gibt Orte, die Vietnam wie ein Geheimnis bewahrt, um sie denen umso großzügiger zu schenken, die sich die Mühe machen, zu ihnen hinaufzusteigen. Suoi Thau gehört zu ihnen. Ganz im Westen von Ha Giang, nach stundenlangen Kehren über den Tälern, kippt die Straße plötzlich, und das Plateau erscheint: riesig, gewellt, mit Wiesen, die bis zum Horizont rollen, Tannen, die wie Wachposten aufragen, und, sobald die ersten Kälteeinbrüche kommen, seinem rosa Buchweizenmeer, das sich im Wind wiegt. Die Reisenden nennen es „die kleine Schweiz von Ha Giang“. Doch man muss nicht von Europa träumen: Dieses Bild ist zutiefst vietnamesisch, geformt vom Berg, vom Fluss und von den geduldigen Händen der Bergbewohner. Hier ist unser Reiseführer, um es so zu entdecken, wie es verdient.

Grüne Wiesen, so weit das Auge reicht
Kurz gesagt: Das Plateau Suoi Thau liegt im gleichnamigen Weiler, neben dem Ort Coc Pai, Distrikt Xin Man (Provinz Ha Giang). Es liegt etwa 5 km von Coc Pai und 150 km westlich der Stadt Ha Giang entfernt, auf über 1.200 m Höhe gelegen, was ihm ganzjährig ein kühles Klima beschert. Das erschlossene Gebiet umfasst etwa 146 ha, verteilt auf Coc Pai und die Gemeinde Nan Ma. Der Zugang zum Plateau ist frei; nur einige private Blumengärten sind kostenpflichtig (20.000 bis 40.000 VND, in bar). Die schönste Saison ist Oktober bis Dezember, wenn der Buchweizen blüht.
Suoi Thau, ein unverfälschtes Juwel im Herzen von Ha Giang
Der ganze Reiz von Suoi Thau liegt in der Sanftheit seiner Formen. Hier keine scharfen Kalksteingipfel wie in Dong Van, sondern weiche, mit kurzem Gras bedeckte Hügel, auf denen sich Reisfelder, Maisfelder und Haine von Tannen (Sa Moc) abwechseln, die ihre elegante Silhouette zum Himmel strecken. Weiter unten zeichnet der Fluss Chay ein tiefgrünes Band. Ringsum klammern sich die Weiler Pa Vay Su, Chi Ca, Then Phang und Coc Re an die Hänge. Von einem windgepeitschten Kamm aus umfasst der Blick auf einmal die aufgereihten Berge, die Wolken, die knapp über den Gipfeln schweben, und weiter unten die Reisfelder und Obstgärten, die das Plateau auf drei Seiten umgeben. Man ertappt sich dabei, den Atem anzuhalten.

Die Tannen (Sa Moc) verleihen dem Plateau seinen Charakter einer kleinen Schweiz
Was Suoi Thau unvergesslich macht, ist, dass es echt geblieben ist. Kein protziger Beton, keine Menschenmenge. Nichts als das ferne Klingeln der Büffelglocken, das Lachen der Kinder am Rand der Pfade und die bunte Silhouette der Mong-Frauen, die mit einer Kiepe Mais auf dem Rücken in ihren Weiler zurückkehren. An eine alte Tanne gelehnt, atmet man den vom Wind getragenen Duft des neuen Reises und versteht ohne ein Wort, warum so viele Reisende mit leichterem Herzen von hier zurückkehren. Es ist dieses unversehrte bäuerliche Leben, ebenso wie die Landschaft, das den Stolz von Suoi Thau ausmacht.
Wie kommt man hin?
Xin Man ist einer der entlegensten Distrikte von Ha Giang. Die Straße ist prächtig, aber man muss sie sich verdienen, und auch deshalb ist das Plateau so unberührt geblieben. Zwei Hauptoptionen bieten sich an.

Die Straße, die das Plateau Suoi Thau durchquert
Von Hanoi und der Stadt Ha Giang aus
Von Hanoi aus erreicht man zunächst Ha Giang mit Nachtbus oder Privatauto (6 bis 7 Std.), dann fährt man weiter Richtung Westen bis Xin Man und dem Ort Coc Pai. Das Plateau ist dann nur noch 5 km entfernt. Rechnen Sie mit etwa 150 km ab der Stadt Ha Giang, auf einer kurvenreichen, aber spektakulären Straße. Landschaftsliebhaber verbinden diese Route gerne mit der Schleife Bac Quang, Quang Binh, Deo Gio und Xin Man (etwa hundert Kilometer) oder fahren über Hoang Su Phi, um dessen berühmte Reisterrassen hinzuzufügen.
Von Bac Ha (Lao Cai) aus
Dies ist die von vielen Reisenden bevorzugte Route. Man fährt mit dem Liegebus von Hanoi nach Bac Ha und mietet dann ein Motorrad, um die 30 km Pässe nach Suoi Thau zu bewältigen. Die Straße durchquert Nadelwälder und Nebelschwaden: Sie ist eine der schönsten der Region, und die Fahrt selbst ist bereits ein Schauspiel.
Vor Ort und Fahrtipps
Der letzte Abschnitt wird schwieriger: lose Steine und Rutschgefahr am Anfang, dann steiler Beton und enge Kurven. Wählen Sie auf Online-Karten die für Autos angegebene Route, um zu schmale Pfade zu vermeiden. Bei Regen wird die Piste heikel. In diesem Fall ist es besser, einen Fahrer oder lokalen Reiseleiter zu engagieren, wie es umsichtige Besucher tun.
Wann kommen: die vier Jahreszeiten von Suoi Thau
Hier bemalt jede Jahreszeit das Plateau mit einer neuen Palette, sodass man nie an denselben Ort zurückkehrt.
- Im Frühling entfalten die Senfblüten (Hoa Cai) einen großen goldgelben, leuchtenden und zarten Teppich.
- Im Sommer erobert das tiefe Grün der Reis- und Maisfelder die Hügel, und die kühle Höhenluft macht das Plateau zu einer Zuflucht vor der Hitze. Viele nennen den Juni unter den schönsten Monaten.
- Im Herbst (September und Oktober) ist die fotogenste Saison: Das Gold der reifen Reisfelder verbindet sich mit den ersten Buchweizenfeldern und dem Duft des neuen Reises.
- Im Winter (Oktober bis Dezember) bedeckt sich das Plateau mit dem berühmten Buchweizen (Tam Giac Mach), der von Weiß über Rosa zu Violett wechselt, zwischen schlanken Tannen und Morgennebel. Dies ist die Königssaison.

Für den Buchweizen zielen Sie auf Ende Oktober und November, in voller Blüte. Beobachten Sie bei Tagesanbruch das Wolkenmeer, das die Täler überflutet; in der Dämmerung entzündet die Sonne die Hügel und lässt die Blüten funkeln. Prüfen Sie immer das Wetter: Bei Regen wird die Straße mühsam, und die Blütenkelche schließen sich.

Buchweizen (Tam Giac Mach) unter wechselndem Himmel
Was gibt es in Suoi Thau zu tun?
Betrachten und fotografieren
Die erste Aktivität ist kontemplativ: durch die Buchweizen-, Senf- und Hahnenkammfelder schlendern, zu Fuß, mit dem Fahrrad oder Motorrad, und den Blick schweifen lassen. Für schöne Bilder ist der späte Nachmittag ideal, wenn das Licht golden wird. Steigen Sie für die Panoramen auf die Höhen, gehen Sie für Nahaufnahmen hinunter zu den Blüten. Eine vor Ort gemietete traditionelle Tracht fügt den authentischen Akzent hinzu, der die schönsten Fotos ausmacht.

Pfad inmitten der Buchweizenfelder
Unter den Sternen campen
Das Plateau eignet sich hervorragend zum Campen mitten in der Natur, sehr beliebt bei jungen Reisenden. Das Zelt inmitten der Blüten aufzuschlagen, vom Wind in den Schlaf gewiegt zu werden und dem Wolkenmeer gegenüber aufzuwachen – das sind unvergessliche Erinnerungen. Die sanften, unkomplizierten Wege laden auch zu langen Wanderungen bis zu den Panoramakämmen ein.
Den Mong begegnen

Suoi Thau bedeutet vor allem die Begegnung mit den Mong, die dort leben und das Land bewirtschaften. Ein ausgetauschtes Lächeln, eine geteilte Schale neuen Reises, ein am Feuer angebotener Schluck Maisschnaps: Die Gastfreundschaft der Bergbewohner ist hier aufrichtig und entwaffnend. Der Zugang zu den angelegten Blumengärten kostet 20.000 bis 40.000 VND pro Person. Denken Sie an Bargeld, da die Zahlung per QR-Code nicht immer möglich ist.
Kultur, Völker und Feste
Suoi Thau ist vor allem Mong-Land, im Herzen eines zutiefst multiethnischen Distrikts. Nung, Tay, Dao, La Chi, Phu La, Hoa und Cao Lan leben dort nebeneinander, jeder mit seinen Trachten, seiner Sprache und seinen Bräuchen. Der Buchweizen ist hier nicht nur eine Blume: seit Generationen angebaut, ernährt er die Familien in Form von Mehl und Fladen. Diese kleine „Steinblume“, die tapfer auf den kargsten Böden wächst, ist zum Symbol der Zähigkeit des Hochlands geworden.

Long Tong, ein traditionelles Frühlingsfest, Symbol für Wohlstand und Erneuerung
Im Laufe des Jahres entzündet sich die Region mit leuchtenden Festen. Der Feuersprung (Nhay Lua) der Pa Then ist ein beeindruckendes Ritual, bei dem auf glühenden Kohlen getanzt wird. Hinzu kommen das Cap Sac der Dao, eine Übergangszeremonie zum Erwachsenenalter, das Fest Long Tong des Hinabsteigens auf die Felder, oder auch das Ritual Quyas Hieng der Roten Dao. Einem davon beizuwohnen bedeutet, die Seele dieser Berge zu berühren.
Was isst man in Suoi Thau und Xin Man?
Die Küche von Xin Man ist eine ländliche, würzige Bergküche, die man am besten in der Nähe eines Holzfeuers genießt. Einige Unverzichtbare:
- Thang Co: ein traditionelles Gericht, lange geschmort mit Kardamom, Doi-Samen und Zitronengras.
- Men Men: gedämpfter Maisgrieß, tägliche Beilage der Mong.
- Xoi Ngu Sac: fünffarbiger Klebreis, mit Naturpflanzen gefärbt, ebenso schön wie gut.
- Banh Tam Giac Mach: der Buchweizenfladen, mild und weich, in voller Blütesaison zu genießen.
- Banh Cuon: feine gedämpfte Reisteigtaschen, serviert mit einer würzigen Knochenbrühe.
- Thit Trau Gac Bep: über der Feuerstelle getrockneter und geräucherter Büffel, mit unnachahmlichem Rauchgeschmack.
- Ruou Thoc Nang Don (Reisschnaps) und Shan-Tuyet-Tee von alten Teebäumen, heiß mit Blick auf die Hügel zu trinken.
Zu beachten: Es gibt kein Restaurant auf dem Plateau selbst. Am besten isst man in Coc Pai (etwa 3 km entfernt) oder auf dem Markt von Nan Ma (2 km entfernt), bevor man hinaufsteigt, und nimmt Wasser und einen Snack mit.
Wo übernachten?
Da die Stätte unberührt geblieben ist, gibt es weder Hotel noch Homestay auf dem Plateau. Man übernachtet in der Umgebung: im Ort Coc Pai (Xin Man), der den Großteil der Unterkünfte vereint; in Bac Ha (Lao Cai), praktisch, wenn man über diese Achse ankommt; oder in Ban Phung (Hoang Su Phi), ideal zur Kombination mit den Reisterrassen. In der Hochsaison, also während der Buchweizenblüte, der Reisreife und an Feiertagen, reservieren Sie im Voraus, da das Angebot begrenzt bleibt.
Weitere Inspiration für Ihre Reise finden Sie in unserer Übersicht der Reiseziele in Vietnam – gerne plant Horizon Vietnam Travel Ihre individuelle Reise nach Ha Giang.
Rund um Suoi Thau
Die Lage von Suoi Thau ermöglicht es, eine großartige Reise im Westen von Ha Giang zusammenzustellen. In der Nähe zu entdecken:

Der Fluss Chay schlängelt sich am Grund des Tals
- Der Wasserfall Thac Tien – Deo Gio, eingebettet in einen Urwald, prächtig zum Jahresende, wenn das Wasser reichlich fließt. Man fühlt sich wie in einer anderen Welt.
- Chieu Lau Thi und Tay Con Linh (über 2.400 m, „das Dach des Nordostens“): Wolkenmeere, manchmal winterlicher Reif und großartige Sonnenaufgänge.
- Die Reisterrassen von Hoang Su Phi, fast 3.000 ha als nationale Stätte eingestuft, prachtvoll in Ban Phung und Thong Nguyen.
- Die Orangengärten von Vinh Tuy und Bac Quang, deren goldene, duftende Früchte zum Jahresende reifen.
- Bac Ha (Lao Cai), mit seinem bunten Markt und seinen Dörfern, am westlichen Tor des Plateaus.
Praktische Tipps für den Besuch von Suoi Thau
- Nehmen Sie Bargeld mit: Es gibt wenige Geschäfte, und Zahlung per Karte oder QR-Code ist selten möglich.
- Packen Sie warme, kombinierbare Kleidung ein, da die Morgen in der Höhe kühl sind, dazu gute Wanderschuhe und für Fotos leichte Kleidung.
- Stecken Sie Wasser und einen Snack in die Tasche: Es gibt keinerlei Gastronomieangebot auf dem Plateau.
- Prüfen Sie das Wetter und meiden Sie Regentage, an denen die Straße gefährlich wird.
- Folgen Sie beim Fahren der „Auto“-Route auf Online-Karten oder vertrauen Sie sich einem lokalen Reiseleiter an.
- Respektieren Sie die Bewohner und ihre Traditionen: Fragen Sie, bevor Sie Menschen fotografieren, und hinterlassen Sie nichts außer Ihren Fußspuren.
Häufig gestellte Fragen zu Suoi Thau
Wo liegt das Plateau Suoi Thau?
In Xin Man, etwa 5 km vom Ort Coc Pai und 150 km westlich der Stadt Ha Giang entfernt, auf über 1.200 m Höhe.
Warum nennt man es die „kleine Schweiz“?
Wegen seiner gewellten, grasbewachsenen Hügel, seiner schlanken Tannen und seiner Landschaften, die an die europäische Landschaft erinnern, dabei aber eine ganz vietnamesische Seele bewahren.
Was ist die beste Reisezeit?
Oktober bis Dezember für die Buchweizenblüte (rosa, dann violett), und der Herbst für die goldenen Reisfelder.
Gibt es eine Eintrittsgebühr?
Der Zugang zum Plateau ist frei. Nur manche angelegten Blumengärten sind kostenpflichtig, 20.000 bis 40.000 VND pro Person, in bar.
Wie kommt man nach Suoi Thau?
Entweder über die Stadt Ha Giang und dann Xin Man (etwa 150 km), oder über Bac Ha (Lao Cai) und dann 30 km mit dem Motorrad. Die Straße erfordert Vorsicht, besonders bei Regen.
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