Wie in allen Städten Vietnams von Nord nach Süd ist die Suche nach einem Restaurant überhaupt kein Problem. Saigon ist eine große Stadt in Südvietnam und Restaurants florieren dort, um den immer unterschiedlicheren Bedürfnissen gerecht zu werden. Wir haben sie jedoch unten aufgeführt, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern.
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Hier ist die Liste der 10 besten Restaurants in Saigon, die Sie nicht verpassen sollten

1. Restaurant Ngon (Quan An Ngon auf Vietnamesisch)

Dieses Restaurant befindet sich in einer der besten Lagen in Saigon: 160 rue Pasteur, 1. Arrondissment, direkt neben dem Wiedervereinigungspalast. Aber es ist vor allem der Reichtum an vietnamesischen Rezepten und originellen Präsentationsformen, die viele Kunden anziehen: frische Frühlingsrollen, Nudeln aus Hue, Krabben mit schwarzer Paprika…

2. The Deck Saigon restaurant

Nguyen U Di Street 38, Thao Dien, An Phu, Bezirk 2.

Dieses Restaurant am Flussufer von Saigon, 15 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt, ist ein beliebter Treffpunkt und bietet eine schöne Aussicht, sowohl westliche als auch asiatische Menüs (einschließlich französischer und vietnamesischer Küche) mit guter Servicequalität.

3. Lemongrass

Nguyen-Thiep-Straße 4, 1. Bezirk.

Dieses Restaurant befindet sich in einer der besten Lagen der Stadt mit einem gewissen Charme der Dekoration und bietet eine große Auswahl an Gerichten, einschließlich vietnamesischer Gerichte.

4. Restaurant La Maison du Vietnam (Vietnam Hause Restaurant)

93-95 Dong Khoi Street, 1. Bezirk.

Gut gelegen und sehr zu empfehlen, bietet dieses Restaurant authentische vietnamesische Menüs. Die Verkostung wird von Melodien traditioneller Musik begleitet, die von vietnamesischen Musikern gespielt wird.

5. Restaurant Maxim’s Nam An

15-17 Dong Khoi Street, Bezirk 1

In einem ehemaligen französischen Theater untergebracht, bietet dieses Restaurant mit recht hübscher Einrichtung sowohl vietnamesische als auch westliche Küche.

6. Bún Chả

145 Bùi Viện Straße – 1. Bezirk:

Hier bekommt man ausschließlich Bun Cha (frische Nudeln mit Nembrötchen gefüllt mit Meeresfrüchten) serviert. Hier finden wir sicherlich die authentischste und exotischste vietnamesische Atmosphäre: Wenn jeder ein einzelnes Gericht um einen sehr niedrigen Tisch herumträgt, ist die Portion ziemlich groß und der Preis wirklich vietnamesisch.

7. Temple club sai gon Restaurant

29-31 Ton That Thiep Street, 1. Bezirk. Das Restaurant bietet hauptsächlich vietnamesische und chinesische Gerichte an.

8. Restaurant Com Nieu

59 Ho-Xuan-Huong-Straße, 3. Bezirk

Das Com Nieu zählt zu den Restaurants im Stil der Hausmannskost und bietet, wie der Name schon sagt, vor allem vietnamesischen Reis, der in einem kleinen Terrakotta-Behälter zubereitet wird, begleitet von einigen anderen wahrhaft vietnamesischen Gerichten. Die Atmosphäre ist freundlich.

9. Restaurant Cuc Gach Quan 

Dang-Tat-Straße 9/10, 1. Bezirk.

Etwas schwieriger, dieses Restaurant zu finden, wenn es sich noch im 1. Arrondissement befindet. Das Cuc Gach Quan, eines von Saigons Lieblingsrestaurants, ist traditionell vietnamesisch in Bezug auf die Speisekarte und fantastisch in Bezug auf die Einrichtung, da es in seinen Ecken und Winkeln viele Orte gibt, die sehr unterschiedliche Atmosphären schaffen. Französische Weine gibt es dort immer…

10. Restaurant Au Parc

23 Han Thuyen, 1. Bezirk (+84 8 3829 2772)

Dieses Restaurant bietet eher europäische als vietnamesische Menüs. Die Atmosphäre ist recht nett, mit einem Bereich ausschließlich für Raucher und einem anderen für Nichtraucher!